En utforskning och hyllning till en av världens mest älskade maträtter genom Afrim Pristines ögon, världens yngsta Maître Fromager, eller ostmästare. I en resa i sex delar reser Afrim till några av de mest ikoniska platserna och hemliga gömda pärlorna du aldrig hört talas om för att visa ostvärlden på ett sätt som aldrig tidigare skådats.
Om tv-serienSerien hade premiär 2021 och totalt har 6 avsnitt sänts uppdelat på 1 säsonger. Tyvärr har serien lagts ner och det kommer inga nya avsnitt
The last leg of Afrim’s journey is in Beautiful British Columbia, Canada. It’s the same country where Afrim lives, but thousands of miles from his home and worlds away in terms of its cheese culture. Unlike his other stops with centuries-old cheese histories, B.C.’s cheese scene is unencumbered by tradition. Here, in the wild west, there’s a free-to-invent mentality that touches all aspects of the lifestyle, including cheese, and the collective attitude is to ‘support your own’ and ‘buy local.’ Afrim will be surprised and delighted by the quality he finds in under-represented spots like Tofino, Comox, Salt Spring Island and of course, the culinary capital of Vancouver. Against some of the most breathtaking scenery the country has to offer, Afrim enjoys some of the world’s top-notch, award-wining cheese that punctuates platters and ignites local chef’s imaginations.